Cheesecake Proteico com Calda de Frutas Vermelhas – Um Doce Pra Chamar de Fit!
Cheesecake Proteico com Calda de Frutas Vermelhas – Um Doce Pra Chamar de Fit!
Açúcar ou abdômen? Quem vive na rotina fitness já se pegou nessa dúvida cruel. Às vezes, tudo o que a gente quer é uma sobremesa gostosa, sem sabotagem — mas parece impossível encontrar uma receita que seja ao mesmo tempo saudável, prática e saborosa.
Foi pensando nisso que a gente trouxe essa receita que vai virar sua queridinha no pré ou pós-treino (ou naquele domingo à tarde em que bate a vontade de um docinho): Cheesecake Proteico com Calda de Frutas Vermelhas!
Com ingredientes simples, zero farinha e riquíssima em proteína, essa receita entrega sabor e nutrição na medida certa. É o tipo de doce que você come sorrindo — sem culpa e com muito orgulho!
Ingredientes da base:
- 150g de cream cheese
- 2 potes de iogurte grego natural
- 1 ovo
- Essência de baunilha (a gosto)
- 50g de whey protein sabor baunilha ou leite em pó
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem lisa.
- Despeje em uma forma com fundo removível forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 160 °C por 30 minutos.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para a calda:
- 250g de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, framboesa, mirtilo)
- 8 gotas de adoçante da sua preferência
- Suco de ½ limão siciliano
Em uma panela alta, junte todos os ingredientes e leve ao fogo bem baixo. Mexa de vez em quando e cozinhe por cerca de 30 minutos, até a mistura atingir consistência de geleia. Espere esfriar e cubra o cheesecake com essa calda irresistível.
Nutrição consciente:
Receita rende 8 porções. Cada fatia contém:
– 128 kcal
– 8,5g de proteína
– 7,4g de gordura
– 4,6g de açúcar
Perfeita para encaixar na dieta sem abrir mão do prazer de comer bem!
💬 Salva essa receita, compartilha com aquela amiga fit que ama um docinho e marca a gente quando fizer: @Sixfitoficial💕
Porque, afinal, NÃO É O PESO QUE VOCÊ PERDE, MAS A VIDA QUE VOCÊ GANHA. 🌱✨
